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卤猪蹄用五香卤水还是麻辣卤水做出来好吃?张师傅香卤卤味说

作者:lucai , 分类:学习卤肉 , 浏览:118 , 评论:0 请在这里放置你的在线分享代码

   正宗川卤秘制卤肉中,卤猪蹄用五香卤水还是麻辣卤水味道更好呢?也许很多朋友都有这样的疑惑吧。  

    首先,猪蹄是一种廉价的美容食品,所以不管你是想炖着吃还是卤着吃,丰富的大分子胶原蛋白质都对皮肤具有特殊的保养作用。据说,可以促进皮肤细胞吸收和贮存水分,这样皮肤看起来就更加水润,不容易干瘪起皱。这就难怪为什么有那么多爱美女生,宁愿冒着发胖的风险,也要吃重庆卤猪蹄了。张师傅香卤认为,卤菜食材和工艺都不可或缺。好马配好鞍,好料配秘制卤水味道更鲜美! 

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    川卤猪蹄做的卤猪蹄,总是让人越啃越起劲,究其原因,是猪蹄筋比较坚韧,要咬断的话需要我们花费大量的牙劲。但是不断地咀嚼,会让我们面部肌肉得到锻炼,使我们的肌肉纤维增粗,体积增大,腮部显得饱满。所以,美女啃重庆卤猪蹄,让脸部肌肉紧实,对于那些喜欢小脸的女性来说,这是一种廉价健康的保养方式。  那么,川卤重庆地区卤猪蹄用五香卤水好,还是麻辣卤水好呢?麻辣卤水味道较重,让人回味无穷,越吃越想吃。五香卤水则比较甘厚,相比麻辣卤水刚入口的那种刺激的味道,五香卤水做出来的重庆卤猪蹄,更加注重一种回味的醇厚感,而且更加适合对刺激味道敏感的老年人和小孩子等等。    


    五香重庆卤猪蹄想变成麻辣味,只需要加一点辣椒就可以实现了。但是要把麻辣味道的卤猪蹄变成五香味的,却并不是一件容易的事情。如果你的精力有限的话,你可以只选择做五香重庆卤猪蹄,遇到喜欢吃辣椒的,就通过拌料来实现。如果你的店铺规模较大的话,你可以做五香味的重庆卤猪蹄,也可以同时做麻辣味的重庆卤猪蹄,甚至还可以做香辣味的重庆卤猪蹄。只要思路够开阔,都可以大胆尝试。只要你对自己的卤菜技术有勇气,客户就会买单!因为他们会受你的思路左右,从而做出购买决策。 

    

   开卤菜店的话?自己的卤制卤肉的话,都要按照自己的本地一个人群的口味进行微弱的调味,让大多数人喜欢你的味道, 生意就不愁没人买了。 而且现在的年青人,都是比较懒的,能不煮饭,吃上美味的东西, 就都尽量不会去动手制作卤菜。

   学习卤肉卤猪蹄,卤鸡爪,卤牛肉的话? 一定要学习一下 张记香卤的配方指导, 卤制出来的卤肉味道更好,更香浓溢人!   学习正宗川卤配方技术 请关注 张师傅重庆学卤菜技术  http://vip86shop.com/  

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